Le 6 mars 2023, a été lancé le Projet "LabInnova Sahel", une initiative de la coopération italienne en collaboration avec l'Agence italienne de commerce extérieur (ITA) au profit des producteurs des pays du Sahel Central (Niger, Burkina et Mali). Ce projet, qui s'inspire de l'expérience "LabInnova Africa", qui a enregistré un succès retentissant dans une quinzaine de pays africains se décline en deux composantes "LabInnova Agribusiness" et "Lab Innova Aviculture", qui sont des programmes intégrés d'assistance et de formation qui visent à renforcer les techniques de production et les capacités managériales des entreprises africaines de l’agroalimentaire, dans le but de leur faciliter aussi bien l’accès aux marchés européens, en particulier italiens, qu'à améliorer leur compétitivité à l'international. Dans cet entretien, SE Emilia GATTO, Ambassadrice de l'Italie au Niger, explique en détails les objectifs assignés à cette initiative du ministère italien des Affaires étrangères ainsi que les perspectives de la nouvelle dynamique de coopération nigéro-italienne qui accorde une importance stratégique au renforcement des relations économiques avec un accent particulier à la promotion des échanges commerciaux entre les deux pays.