Miyan Gouro Gountayé : une semence paysanne au coeur de la sécurité alimentaire, de l’autonomisation des femmes et de la préservation des traditions à Matankari
Dans un contexte de menaces croissantes pesant sur les systèmes agricoles traditionnels en Afrique de l'Ouest, la préservation des semences locales devient un enjeu crucial pour la résilience des communautés rurales face aux aléas climatiques et aux pressions des industries semencières. Le gombo (Abelmoschus esculentus), plante tropicale et subtropicale de la famille des Malvaceae, est largement cultivé en Afrique de l’Ouest, notamment sous ses deux espèces principales, Abelmoschus esculentus et Abelmoschus caillei. Cette plante joue un rôle essentiel dans la sécurité nutritionnelle, fournissant une importante source d’iode, indispensable pour prévenir le goitre dans les régions où l’eau potable manque d’iode. Cependant, son cycle agricole est fréquemment menacé par des pathogènes tels que le mildiou, le fusarium, ainsi que par des insectes ravageurs qui attaquent les feuilles, les tiges et les fruits à différents stades de développement. Cette étude de cas sur la semence de gombo Miyan Gouro Gountayé, cultivée dans la commune rurale de Matankari située à environ 15 km au Nord de Dogondoutchi, dans la région de Dosso, met en lumière l'importance des systèmes semenciers paysans, tout en soulignant leur contribution à la sécurité alimentaire, à la souveraineté semencière et à l'autonomisation des femmes productrices.
Valorisation des systèmes semenciers paysans
Le système semencier paysan, au cœur des pratiques agricoles en Afrique subsaharienne, offre aux agriculteurs la possibilité de conserver, échanger et réutiliser leurs propres semences, adaptées aux réalités locales. Cependant, ces systèmes sont confrontés à des défis croissants, notamment l'introduction massive de semences améliorées, souvent inadaptées, par de grandes entreprises semencières. Ces semences hybrides, généralement non reproductibles par les agriculteurs, entraînent une dépendance économique accrue, compromettant ainsi la souveraineté des producteurs et la diversité agricole.
À Matankari, commune rurale dans le département de Dogondoutchi, les femmes jouent un rôle central dans la préservation des semences locales, et le gombo Miyan Gouro Gountayé occupe une place particulièrement importante. Cette variété, cultivée depuis des générations, est un pilier de la culture agroécologique locale. Elle a su résister à l’épreuve du temps, offrant une productivité et une résilience qui font défaut aux semences améliorées commercialisées. Ce reportage met en lumière les caractéristiques, l’importance, et les perspectives de cette semence paysanne dans la zone, à travers des témoignages locaux et une analyse de ses multiples avantages.
Une variété prisée pour sa résilience et son rôle dans la sécurité alimentaire
Le gombo Miyan Gouro Gountayé est une plante subtropicale appartenant à la famille des malvacées, largement cultivée pour ses fruits et ses feuilles nutritives. Contrairement aux variétés améliorées qui dominent de plus en plus les marchés, cette semence paysanne est particulièrement résistante aux pressions climatiques, comme la sécheresse, et aux ravageurs. Les paysannes de Matankari, conscientes des avantages de cette variété, l’ont conservée et continuent de la cultiver en dépit des pressions pour adopter des semences commerciales.
La variété Miyan Gouro Gountayé présente des avantages considérables pour les femmes productrices de la région. Rakia Moussa, 24 ans, mariée et mère d’un enfant, explique : “Les feuilles de la variété de Miyan Gouro Gountayé sont utilisées dans la préparation du Dambou, une spécialité culinaire proche du couscous. Les membres de ma famille adorent que je prépare ce plat, qui est une source de satisfaction pour moi en tant que femme.” Ce témoignage illustre la place de cette variété non seulement dans la gastronomie locale, mais aussi dans l’économie familiale, où elle contribue à améliorer la qualité de vie des ménages.
Cette variété, transmise de génération en génération par les femmes de la région, ne constitue pas seulement une source essentielle de nourriture et de revenus, mais symbolise également une tradition culturelle et culinaire riche.
Caractéristiques et productivité de la semence Miyan Gouro Gountayé
La semence paysanne de gombo Miyan Gouro Gountayé se distingue par son cycle de production court, avec une durée de seulement deux mois pour la première récolte, et la possibilité de récolter encore après la saison des pluies. Grâce à l’humidité résiduelle nocturne présente entre octobre et décembre, cette variété continue de produire même après les pluies, assurant ainsi une sécurité alimentaire sur une longue période.
Contrairement aux semences améliorées disponibles dans la région, le gombo Miyan Gouro Gountayé est apprécié pour sa résistance. Il présente des feuilles larges et des fruits courts et poilus, tandis que ses graines sont sombres, en opposition aux semences améliorées qui ont des feuilles et des fruits longs, lisses et d’aspect clair. Ce gombo paysan est souvent décrit par les producteurs comme étant plus robuste face aux parasites et plus résilient aux périodes de stress hydrique.
Transmission intergénérationnelle et préservation culturelle
L’histoire de la semence Miyan Gouro Gountayé est intimement liée à la tradition et à la culture des femmes de Matankari. Meri Manou, une femme de 70 ans, mère de 11 enfants, raconte que cette semence a été préservée grâce aux astuces des grand-mères, qui veillaient à transmettre ce savoir-faire à chaque nouvelle génération. Lors des mariages, les mères offrent cette semence aux jeunes mariées dans leur trousseau, symbolisant non seulement la tradition culinaire, mais aussi l’importance de la culture et de la conservation de cette variété.
Malgré l'introduction de nombreuses semences améliorées dans la région, telles que des variétés de gombo importées, Miyan Gouro Gountayé a réussi à résister à l'épreuve du temps. Plusieurs de ces variétés importées ont progressivement disparu, tandis que Miyan Gouro Gountayé continue d'être cultivée par une majorité de femmes de Matankari. Cette préservation tient en partie à l'attachement profond des femmes à cette semence, qui, selon Fassouma Daoudou, 60 ans, « constitue une véritable identité culinaire » et un élément central de la vie familiale dans la région.
Un moteur d’autonomisation économique des femmes de Matankari
En plus de ses qualités agronomiques et culinaires, le gombo Miyan Gouro Gountayé constitue une source de revenus substantiels pour les femmes de Matankari. En raison de sa disponibilité tout au long de l’année, cette semence est une source de revenus importante pour les productrices, notamment durant la saison sèche où elle est vendue à un prix plus élevé.
La vente de cette variété de gombo génère des revenus substantiels, avec des prix qui varient entre 2500 et 3000 FCFA par tasse sur le marché local, contre 2000 FCFA pour les semences améliorées. Ce différentiel de prix reflète la valeur ajoutée perçue de cette variété, qui est non seulement plus nutritive mais également plus résistante aux conditions climatiques adverses. Les revenus issus de la vente de Miyan Gouro Gountayé permettent aux femmes d’améliorer les conditions de vie de leurs familles, en les rendant plus autonomes économiquement.
Pour les petites productrices, cette culture est souvent destinée à l’autoconsommation, tandis que pour les grandes productrices, elle représente une véritable opportunité économique, leur permettant de subvenir à divers besoins de la famille, de scolariser leurs enfants, et d’améliorer leurs conditions de vie. Pour des agricultrices comme Fassouma Abdou, 45 ans et mère de six enfants, la production de gombo Miyan Gouro Gountayé est essentielle à la subsistance de sa famille. Elle parvient à produire plus de 50 kg de gombo par saison sur une parcelle de 50 m², soit l'équivalent de 10 tonnes par hectare. Ces rendements montrent que cette semence est adaptée aux conditions locales, même dans des années à faible pluviométrie, et qu'elle permet de nourrir plusieurs familles tout en générant des revenus.
Adaptabilité aux changements climatiques et résilience alimentaire
La semence Miyan Gouro Gountayé est largement reconnue pour son adaptabilité aux conditions climatiques changeantes. En période de faible pluviométrie, elle résiste bien au stress hydrique, offrant des rendements satisfaisants malgré les conditions difficiles. Les années où les précipitations sont abondantes, cette semence produit des rendements spectaculaires, consolidant ainsi sa réputation de variété résiliente.
Dans une région où les aléas climatiques représentent une menace constante pour la sécurité alimentaire, la capacité de Miyan Gouro Gountayé à maintenir de bons rendements, même en période de sécheresse, est un atout inestimable pour les petits exploitants. En effet, cette variété contribue non seulement à la diversité agricole, mais aussi à l'amélioration de la sécurité alimentaire locale en garantissant un accès continu à des aliments nutritifs et disponibles. De plus, les producteurs locaux constatent que les variétés améliorées, bien qu'elles aient l'apparence de fruits plus lisses, sont moins résistantes et offrent un rendement inférieur en comparaison avec le gombo local.
Un patrimoine à protéger et à promouvoir
Face aux défis climatiques et à la pression des semences commerciales, il est essentiel de renforcer les initiatives locales de préservation des semences paysannes comme Miyan Gouro Gountayé. Les résultats de cette étude de cas montrent que les semences locales doivent être soutenues par la recherche, les politiques publiques et les partenaires au développement pour garantir leur pérennité.
La semence paysanne de gombo Miyan Gouro Gountayé illustre parfaitement les nombreux avantages des systèmes semenciers paysans, qui allient tradition, résilience et innovation face aux défis environnementaux. Dans un contexte où les variétés améliorées dominent de plus en plus le marché, Miyan Gouro Gountayé rappelle l’importance de préserver et de promouvoir les semences locales, tant pour leurs qualités nutritionnelles que pour leur rôle essentiel dans l’autonomisation économique des femmes.
En mettant en lumière cette variété, le projet CROPS4HD et la plateforme Raya Karkara cherchent à sensibiliser non seulement les producteurs locaux, mais aussi les décideurs politiques, sur l’importance de soutenir et de protéger ces systèmes semenciers paysans. Avec des initiatives comme celles-ci, l’objectif est de créer un cadre législatif et réglementaire favorable à la conservation et à la promotion des variétés paysannes, tout en garantissant la souveraineté alimentaire pour les générations futures.
Pour les productrices de Matankari, la préservation de ces semences représente bien plus qu'une simple question agricole. C'est un combat pour la survie de leur identité culinaire, leur souveraineté semencière, et leur autonomie économique. En protégeant ces semences, c’est toute une culture, un savoir-faire et une résilience face aux crises qui sont préservés pour les générations futures. Les variétés traditionnelles, comme le gombo Miyan Gouro Gountayé, jouent un rôle fondamental dans la sauvegarde de l’agro-biodiversité et le maintien d’un tissu socio-économique local fort et résilient.
Abdoulkarim (actuniger.com)
